Odlingslådor och Äppelmust

Gårdagen bjöd på aktiviteter av mycket hårt arbete. Men ska man få något gjort här i livet, så är det bara att kavla upp ärmarna.

Jag har hittat en ny vlogg på Youtube och blogg som jag senaste veckan kollat en del på. Hon heter Sara Bäckmo, och är en journalist som älskar att odla grönsaker. Hon förklarar så bra och har inspirerat mig så att jag vill odla mer. Eftersom mitt växthus är väldigt litet, så blir jag tvungen att börja odla mer utomhus. Vårt trädgårdsland är inte heller jättestort, men jorden är full av lera och är svårjobbad. Där får jag odla potatis och lök och kanske nån rad med spenat.
Här är länkarna till Saras visdom:  Vloggen:  Sara Bäckmo  Bloggen: Skillnadens trädgård

Thomas och jag skruvade ihop två odlingslådor av gammalt byggvirke som vi fått av grannen och som vi ställde utanför växthuset. Vi tog först bort den gamla lådan vi hade. Den var full av myror, så det var lika bra att börja om på nytt.

Här har vi fått en låda på plats, och skruvat ihop första delen av den andra lådan.

Thomas sågade och svor över att sågen inte sågade rakt. Jag förstår att det är viktigt att det skall vara rakt och korrekta mått på brädorna, men det är ju bara odlingslådor som med tiden kommer att bli myrbon. Det tycker inte Thomas. Man gör ett bra jobb, eller inget alls. Ok, då!!!!  

Så här fint blev det till slut. Nu tänkte jag olja in dem i nån mörk nyans så de blir ännu finare. 
Tråkigt att man måste vänta till nästa får innan man kan börja odla i dem. Jag skall dock börja och fylla dem med lite jord, och börja "mata" den med kompost redan nu. 

Sara tycker att man skall kompostera med bokashimetoden, och jag är bra sugen på att prova. Lite dyrt kanske, men. Nån hobby ska man väl ha?


När lådorna var klara, så gick Thomas ner och spikade lite på smedjan. Efter ett tag kom Björne och Mia upp och undrade om vi skulle göra äppelmust, som vi hade pratat om i lördags. Vi köpte en fruktpress i våras, och tyckte att det nu var dags att prova den.
Eftersom vi inte har några egna äpplen, fick vi till B och M´s stora glädje, ta deras. De brukar slåss med äpplena varje år. De ramlar ner och ruttnar i gräsmattan. Det är ett evigt krattande och många vändor med skottkärran fram och tillbaka mellan gräsmattan och komposten.

Vi plockade en korg och sen satt vi och skar äpplena i bitar. Man ska egentligen mosa äpplena innan, men det innebar merjobb, så vi provade ändå.

Bitarna lade vi i fruktpressen och började pressa. Det gick inge vidare.

Inte mycket till saft rann ut. Mia gick då in i köket och tog fram matberedaren, sen började vi om på nytt. 

 Då gick det mycket, mycket bättre. Det forsade ut saft ur pressen.

Det var verkligen superkul att göre detta tillsammans. Vi var 5 som satt och skar äpplen, mixade i matberedaren, tömde i fruktpressen och pressade saft. 
När första korgen var pressad, gick vi och plockade en ny korg. Självklart ville vi ha de fina äpplena högst upp.

Vi jobbade i flera timmar, men kul var det. Så här mycket grufs blev det av de två äppelkorgarna.

Det blev 2,5 10-liters hinkar med must. 

För att musten skall hålla längre, måste man konservera den. Flaskorna skall stå i 75-80 gradigt vatten i 30 minuter. Då skall musten förhoppningsvis kunna lagras ett tag.

Två trötta familjer sov nog väldigt gott natten till måndagen. I alla fall gjorde jag det!!

Kram.

En tur till Ramsberg

Vi tog en tur till Ramsberg i helgen. Eller rättare sagt, jag och Linda kom lite efter. Thomas och Emil åkte dit redan i måndags kväll. I onsdags var det bockjaktspremiär. Det blev ingen bock skjuten denna gång för herrarna, men två andra i jaktlaget hade mer tur.
Vi blev bjudna på Hasses goda räkgryta och hade en trevlig kväll med vin och skratt. Vi var dock supertrötta och fredagkvällen blev inte lång. Redan strax efter 9 gick nästan alla och lade sig.
På Lördagen var det auktion. Vi var på samma gård för två helger sen, men då var det mest husgeråd som auktionerades ut. Denna gång var det mer verktyg.

Thomas köpte en gasolbrännare till sin smedja och Linda hittade en mjölkkanna och en trälåda.

När vi kom hem tänkte jag ta en liten tupplur. Den varade i 2 timmar. Förstår inte varför jag är så trött. När jag vaknade, hade alla fikat och ätit plommonpaj. Är det inte lag på att väcka någon som sover när det vankas paj???

På kvällen grillade vi och drack rödtjut. Hasse och Emil gick ner till sjön och tände på bastun. Jag och Thomas stannade kvar hemma och softade i soffan.

Melonerna i växthuset börjar ta fart. Några av dem är lika stora som krusbär. Jag får snart binda upp dem, så de inte tynger ner melonrankan så den går sönder. Tänkte använda mig av nylonstrumpor. Vi får se om det funkar.
Återkommer mer om det!!!

Vips så gick en månad

Gud vad tiden går. Har snart hunnit jobba i två veckor efter semestern. Jag skulle lätt kunna vara ledig i 8 veckor varje sommar. Inga problem. Det är alltid under den sista veckan som jag får superlust att göra saker. Nu har jag faktiskt gjort en del. T ex, jag har gjutit rabarberblad i cement. Jag gick en kurs i cementmålning för ett par år sen och då fick man välja en form att ta med sig hem. När jag ändå höll på, så göt jag en sådan platta också.
Jag gjorde två högar av sand. Sen lade jag bladen upp och ner på högarna och lade sen på cementen.

 Så här fint blev det.

 

Jag har gjort rabarber- och flädersaft. Jag provade även att göra saft på svartvinbärsblad.
Jag plockade bladen och hackade dem. De varvade jag med citronskivor i en hink. Kokade sedan upp en lag på vatten, socker, citronsyra och hällde det i hinken. Det fick stå i 5 dagar. Det smakade mest citron, men fick en liten touch av vinbärsbladssmak.
På bilden är det rabarber, men principen är densamma.

Här är en bild på bladen. Inte så kul att titta på kanske.

Vi har varit i Ramsberg. Det är alltid härligt. Vi plockade svamp och åt kräftor.

Det växer en massa på tomten som vanligt. Här är lite goa blombilder.

Även i landet händer det saker. Jag brukar plantera lök, men de blir aldrig så stora som jag vill. Häromdagen drog jag upp denna. Man kanske inte ser hur stor den är, men den är större än de brukar vara.

Thomas håller på att bygga en smedja. Denna bild tog jag alldeles nyss. Så här långt har han kommit. Han har byggt den av virke som han har fått att grannen. Taket får han bekosta själv, men i det stora hela så kommer det inte att kosta så mycket. Det blir superbra tycker jag.

Vi hörs snart!!!